Pernah tertanya-tanya bagaimana restoran dianugerahkan Bintang Michelin? Atau bagaimana sistem penilaian ini bermula? Sebenarnya, asal-usul penghormatan berprestij ini lebih berkait dengan industri automotifl daripada makanan.
Visi Besar Dua Beradik
Segalanya bermula pada tahun 1889 di Clermont-Ferrand, Perancis, apabila André dan Édouard Michelin menubuhkan syarikat tayar mereka. Pada masa itu, hanya terdapat kurang daripada 3,000 kereta di seluruh Perancis.
Untuk merangsang perjalanan jalan raya – dan secara tidak langsung meningkatkan jualan kereta serta tayar – mereka menghasilkan panduan kecil untuk membantu pemandu.
Panduan ini mengandungi maklumat berguna seperti peta, cara menukar tayar, stesen minyak terdekat, dan juga senarai tempat makan atau bermalam. Selama dua dekad, panduan ini diberikan secara percuma.
Namun, pada suatu hari, André terkejut melihat panduannya digunakan untuk menyokong kerusi di sebuah kedai tayar. Dari situ, mereka memutuskan untuk menjual edisi baharu Panduan Michelin pada tahun 1920 dengan harga tujuh franc.
Evolusi Panduan Michelin
Panduan itu kemudian diperbaiki dengan senarai hotel di Paris dan kategori restoran. Untuk memastikan penilaian yang adil, mereka memperkenalkan pasukan pengulas rahsia yang dikenali sebagai pemeriksa restoran.
Pada tahun 1926, sistem bintang Michelin diperkenalkan, bermula dengan satu bintang sahaja. Pada tahun 1931, hierarki satu, dua, dan tiga bintang diperkenalkan, manakala pada tahun 1936, kriteria penilaian diterbitkan.
Penilaian bintang Michelin sangat dihormati kerana berbeza daripada sistem lain:
- Satu bintang: Restoran yang sangat baik dalam kategorinya.
- Dua bintang: Masakan hebat, berbaloi untuk lencongan.
- Tiga bintang: Masakan luar biasa, berbaloi untuk perjalanan khas.
Semasa Perang Dunia Kedua, panduan ini dihentikan sementara. Namun, ia kembali dengan sistem dua bintang kerana kualiti restoran merosot akibat kekurangan bekalan makanan.
Pada tahun 1955, kategori Bib Gourmand diperkenalkan untuk menghargai restoran yang menyediakan makanan berkualiti pada harga sederhana. Ini memberi peluang kepada orang ramai menikmati hidangan hebat tanpa perlu membayar mahal.
Panduan Michelin Hari Ini
Pada abad ke-21, panduan ini berkembang ke seluruh dunia. Pada tahun 2005, Bintang Michelin mula dianugerahkan di Amerika Syarikat, bermula di New York City. Kini, Panduan Michelin meliputi 37 negara di seluruh Eropah, Asia, dan Amerika.
Selain itu, kategori Michelin Green Star diperkenalkan untuk restoran yang mempraktikkan kelestarian. Negara dengan restoran berbintang Michelin terbanyak termasuk Perancis, Jepun, dan Itali.
Proses penilaian sangat ketat. Pemeriksa melawat restoran berulang kali dalam musim dan masa berbeza. Laporan menyeluruh mereka akan dianalisis untuk menentukan restoran yang layak menerima penghormatan ini.
Visi besar dua beradik Michelin ini telah memberi impak yang kekal, menjadikan pemanduan dan pencarian pengalaman luar biasa lebih mudah diakses untuk semua. Kini, Bintang Michelin bukan sekadar penghormatan tetapi simbol kecemerlangan global dalam dunia kulinari.
Dari Escoffier / Michelin
Baca Juga Sejarah Maskot Lelaki Michelin yang Terkenal
++Untuk update mengenai dunia automotif, jangan lupa follow kami di Youtube, Instagram & TikTok.
Elak Calar, Kereta Sentiasa Malar – Panduan Penjagaan Cat Kenderaan
Bagi yang minat dunia automotif atau yang ambil berat tentang penampilan kereta sendiri, calar pada permukaan kenderaan bukan sekadar masalah kosmetik. Ia petunjuk kepada tahap penjagaan dan juga boleh memberi kesan kepada nilai jualan semula kenderaan.
Walaupun nampak remeh, calar boleh jadi punca kepada masalah lebih besar seperti karat dan kerosakan struktur badan jika dibiarkan tanpa pemulihan.
Dengan memahami bagaimana perkara ini berlaku dan kaedah terbaik untuk membaikinya, pembaca boleh elak kerugian jangka panjang serta mengekalkan rupa kereta seakan-akan baharu.
Bagaimana Ia Boleh Terjadi
Calar pada kereta terjadi apabila permukaan cat digesel, disentuh kasar atau terdedah kepada bahan yang tidak sesuai. Calar boleh bermula dari lapisan paling atas (clear coat), dan dalam kes lebih teruk, sampai ke base coat, primer, atau bahkan besi badan kenderaan. Antara punca utama:
- Geseran dengan objek keras: Seperti zip beg, kunci, atau tangan yang tidak sengaja bergesel ketika lalu di tepi kereta.
- Kaedah cucian yang salah: Menggunakan span atau kain yang kotor, atau sabun tak sesuai boleh tinggalkan calar mikro yang jelas di bawah cahaya matahari.
- Sentuhan ketika parkir: Menyentuh tiang, pokok, atau kenderaan lain tanpa sedar boleh hasilkan calar mendatar atau melengkung.
- Basuhan mesin automatik: Terutama mesin basuh lama dengan berus kasar yang sentiasa menekan pada permukaan.
- Vandalisme: Perbuatan khianat yang melibatkan penggunaan objek tajam untuk sengaja mencalarkan badan kereta.
Jenis Calar dan Tahap Kerosakannya
- Calar Ringan (Clear Coat): Hanya menjejaskan lapisan luar pelindung. Biasanya kesan jenis ini boleh dirawat dengan bahan pengilat atau compound.
- Calar Sederhana (Base Coat): Telah tembus ke lapisan cat warna. Memerlukan cat sentuh atau pembaikan ringan untuk tutup semula warna asal.
- Calar Dalam (Primer/Besi): Sudah sampai ke bahagian bawah primer atau logam. Risiko karat tinggi dan perlukan rawatan segera.
Kaedah Baiki Calar
1. Scratch Remover atau Compound
Untuk calar nipis, penggunaan bahan compound boleh menghilangkan kesan dengan gosokan menggunakan span atau pad lembut. Gerakan membulat lebih efektif dan perlu diakhiri dengan kain lap yang bersih.
2. Polish dan Wax
Polish membantu meratakan permukaan yang tercalar manakala wax menambah perlindungan serta kilauan. Digalakkan dilakukan selepas setiap cucian berkala.
3. Cat Sentuh (Touch-Up Paint)
Sesuai untuk calar yang dalam tetapi tidak terlalu panjang. Warna mesti sama dengan kod cat asal. Proses ini perlukan tangan yang stabil dan kesabaran untuk dapatkan hasil kemas.
4. Pen Cat (Paint Pen)
Pilihan lebih praktikal untuk calar halus. Mudah digunakan, namun perlu cermat untuk elakkan hasil pemulihan jadi comot atau tidak sekata.
5. Cat Semula Profesional
Untuk kerosakan lebih serius, satu-satunya jalan mungkin menghantar ke bengkel profesional. Proses akan melibatkan penyediaan permukaan, primer baru, cat semula dan aplikasi clear coat baharu.
Cara Elakkan Calar Berlaku
- Cuci ikut teknik dua baldi: Satu untuk air sabun, satu lagi untuk bilas supaya tak sapu semula kotoran pada permukaan.
- Gunakan kain mikrofiber berkualiti tinggi: Elakkan kain biasa atau span kasar.
- Jangan lap permukaan kering: Bila ada habuk, gunakan air atau spray detailing sebelum lap.
- Parkir dengan bijak: Pilih lokasi kurang sesak dan jauh dari kemungkinan geseran tidak sengaja.
- Pasang Ceramic Coating atau PPF: Pelindung cat seperti coating seramik atau Paint Protection Film mampu cegah calar mikro dan memudahkan proses cucian.
Dalam dunia automotif, detail kecil seperti ini boleh memberi impak besar. Ia bukan hanya soal estetika, tetapi juga soal nilai dan perlindungan jangka masa panjang. Dengan langkah pencegahan yang betul dan kaedah rawatan yang sesuai, pembaca boleh pastikan kereta mereka sentiasa nampak segar dan terjaga.
Dari Roda Panas
Baca Juga Tanda-Tanda “Wiper” Kereta Anda Perlu Ditukar Segera
++Untuk update mengenai dunia automotif, jangan lupa follow kami di Youtube, Instagram & TikTok.
Panduan Lengkap Simpan Duit Untuk Beli Kereta Impian
Mimpikan sebuah kereta yang mengilap di depan pintu rumah? Tidak perlu bermimpi lagi! Dengan sedikit disiplin dan strategi, kita dapat mengumpulkan dana untuk membeli kereta impian tanpa perlu menjejaskan keadaan kewangan masing-masing. Mari kita lihat beberapa langkah praktikal untuk menyusun strategi simpan duit yang berkesan:
- Tetapkan Matlamat yang Jelas
Sebelum mula menyimpan, tentukan kereta mana yang ingin kita beli. Adakah kereta mewah atau kereta yang lebih praktikal? Mengetahui jumlah wang yang diperlukan akan membantu kita membuat perancangan kewangan yang lebih baik.
- Buat Bajet yang Realistik
Kita juga perlu tahu berapa banyak wang yang perlu disimpan setiap bulan. Buat bajet yang teliti, termasuk semua perbelanjaan bulanan dan sumber pendapatan anda. Selidiklah di mana anda boleh mengurangkan perbelanjaan dan letakkan jumlah yang disenaraikan untuk simpanan kereta.
- Simpanlah Secara Berterusan
Disiplin adalah kuncinya di sini. Tetapkan amaun yang hendak disimpan setiap bulan dan patuhi komitmen itu. Anda boleh menggunakan akaun simpanan yang mempunyai kadar faedah yang baik atau akaun simpanan khusus untuk tujuan ini.
- Jauhi Nafsu Membeli
Menahan diri daripada membeli barang-barang mewah yang tidak diperlukan dapat membantu kita mengumpulkan lebih banyak wang untuk kereta. Fikirkan dua kali sebelum membuat pembelian besar-besaran dan fikirkan sama ada ia akan menghalang matlamat anda untuk membeli kereta.
- Jual Barang yang Tidak Digunakan
Mungkin ada barang-barang di rumah yang tidak lagi digunakan. Mengapa tidak menjualnya untuk mendapatkan duit tambahan untuk simpanan kereta anda? Ini bukan sahaja akan membantu anda membersihkan rumah, tetapi juga meningkatkan simpanan anda dengan lebih cepat.
- Pertimbangkan Pilihan Pembiayaan
Selain daripada simpanan sendiri, anda juga boleh mempertimbangkan pelbagai pilihan pembiayaan seperti pinjaman kenderaan atau pelan pembiayaan yang ditawarkan oleh pengeluar kereta. Bandingkan kadar faedah dan terma-terma untuk memastikan anda mendapat tawaran terbaik.
- Tetapkan Sasaran yang Realistik
Jangan terlalu keras pada diri sendiri. Jika anda tidak dapat mencapai sasaran simpanan setiap bulan, jangan putus asa. Sesuaikan bajet anda atau cari cara untuk meningkatkan pendapatan anda. Yang penting, teruskan usaha anda dengan tekun.
- Pantau Kemajuan Anda
Selalu semak kemajuan simpanan anda. Ini akan membantu anda mengetahui jika anda berada di landasan yang betul atau jika anda perlu membuat penyesuaian pada perancangan kewangan anda. Melihat simpanan anda berkembang juga boleh memberi dorongan motivasi tambahan.
Kesimpulannya, membeli kereta impian bukanlah impian yang tidak dapat dicapai. Dengan perancangan yang baik, disiplin, dan komitmen, anda dapat mencapai matlamat anda untuk memiliki kereta yang anda inginkan. Mulakan sekarang, dan sebelum anda sedar, anda akan memandu kereta impian anda di jalan raya!
Baca: Tip Kekalkan Kereta Sentiasa Berkilat Seperti Baru, Mudah & Murah!
++Untuk update mengenai dunia automotif, jangan lupa follow kami di Youtube, Instagram & TikTok.
‘Common Sense’ Ketika Kemalangan Kecil di Jalan Raya
Kemalangan kecil di jalan raya adalah sesuatu yang boleh berlaku kepada sesiapa sahaja. Mungkin hanya sedikit calar pada bumper atau kemek kecil pada pintu, tetapi situasi ini boleh menjadi stres jika tidak ditangani dengan betul. Berikut adalah beberapa langkah bijak atau ‘common sense’ yang perlu kita ambil apabila menghadapi kemalangan kecil:
1. Kekal Tenang dan Jangan Panik
Perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah menenangkan diri. Panik hanya akan memburukkan keadaan. Tarik nafas dalam-dalam dan cuba bertenang.
2. Hentikan Kenderaan di Tempat Selamat
Selama lebih sedekad penulis memandu, satu perangai rakyat Malaysia yang saya perasan. Kita lebih mementingkan keadaan kenderaan berbanding keselamatan diri sendiri.
Tindakan yang kurang ‘common sense’ atau tidak bijak adalah apabila berlaku kemalangan kecil, kedua-dua pihak memberhentikan kenderaan di kawasan pelanggaran dan mahu berkomunikasi di tempat itu juga.
Satu nasihat yang ingin diberikan, kemalangan jalan raya bukan seperti kejadian jenayah yang memerlukan semua bahan bukti tidak digerakkan atau diusik. Apabila berlaku kemalangan kecil, segera ke bahu jalan atau kawasan yang selamat. Ini untuk mengelakkan trafik sesak di belakang kita dan memastikan keselamatan semua pengguna jalan raya.
3. Periksa Kecederaan
Pastikan semua penumpang dalam kenderaan kita tidak mengalami kecederaan (jika ada). Jika ada yang cedera, segera hubungi pihak berkuasa atau ambulans. Jangan cuba gerakkan mangsa yang cedera parah kecuali jika keadaan mendesak.
4. Bertukar Maklumat dengan Pihak Terlibat
Bertukar maklumat dengan pemandu lain yang terlibat. Maklumat yang perlu diambil termasuk nama, nombor telefon, nombor pendaftaran kenderaan, dan butiran insurans. Ambil juga gambar kerosakan pada kedua-dua kenderaan sebagai bukti.
5. Hubungi Pihak Berkuasa
Walaupun kemalangan kecil, adalah penting untuk membuat laporan polis. Ini akan membantu dalam proses tuntutan insurans dan memberikan bukti bahawa kemalangan benar-benar berlaku.
6. Jangan Menyalahkan atau Bertengkar
Elakkan menyalahkan atau bertengkar dengan pemandu lain. Bersikap profesional dan fokus pada langkah-langkah yang perlu diambil. Ini akan membantu menyelesaikan situasi dengan lebih cepat dan mudah.
7. Hubungi Syarikat Insurans
Segera hubungi syarikat insurans anda untuk melaporkan kemalangan. Berikan maklumat yang lengkap dan tepat mengenai kejadian untuk memudahkan proses tuntutan.
8. Periksa Keadaan Kenderaan Anda
Selepas kemalangan, periksa keadaan kenderaan anda. Jika ada kerosakan yang perlu dibaiki, bawa kenderaan ke bengkel yang dipercayai. Jangan memandu jika kenderaan anda tidak selamat untuk digunakan.
9. Simpan Rekod Kemalangan
Simpan semua dokumen dan bukti berkaitan kemalangan, seperti laporan polis, gambar kerosakan, dan resit pembaikan. Ini penting untuk rujukan masa hadapan atau jika ada pertikaian.
10. Belajar dari Pengalaman
Akhir sekali, ambil pengajaran dari kejadian ini. Mungkin kita boleh memperbaiki cara pemanduan atau lebih berhati-hati di masa akan datang. Kesedaran dan pembelajaran dari pengalaman adalah kunci untuk mengurangkan risiko kemalangan pada masa hadapan.
Menghadapi kemalangan kecil memang tidak menyeronokkan, tetapi dengan sikap yang betul dan langkah-langkah bijak, anda boleh menangani situasi ini dengan tenang dan efektif. Ingatlah untuk selalu mengutamakan keselamatan diri dan pengguna jalan raya yang lain.
Semoga panduan ini bermanfaat dan dapat membantu anda jika menghadapi situasi yang tidak diingini di jalan raya. Selamat memandu & Menunggang!
Baca – Kongsi Video Kesalahan Motosikal Dengan JPJ, Bantu Turunkan Kadar Kemalangan
++Untuk update mengenai dunia automotif, jangan lupa follow kami di Youtube, Instagram & TikTok.
